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Speisekarte

Ein Fest für die Sinne Lassen Sie sich von einer sorgfältig kuratierten Auswahl indischer Spezialitäten inspirieren und genießen Sie die ganze Vielfalt einer der faszinierendsten Küchen der Welt.



Suppen



01 Chicken Suppe

5,50 €


02 Dal Suppe

5,00 €


03 Tomaten Suppe

5,00 €


04 Sabzi shorba

Prepared with fresh vegitables

5,10 €


05 Jheenga suppe

Riesengarnelen Suppe zubereitet mit exotischen Gewürzen

7,90 €




Warme vorspeise



28 Pani Puri

Bällchen gefüllt mit Kartoffeln, Kichererbsen und Koriander. Serviert mit einer wässrigen Koriander-Minz-Soße

5,50 €


06 Vada Pav

2x frittierte Kartoffelbällchen in einem weichen Brötchen, serviert mit Minz-Chutney, Tamarind-Chutney und grünen Chillis

7,50 €


07 Vegetable Pakora

Frisches gem. Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

5,00 €


08 Hara Bhara Kebab

Patty aus fein gehacktem Gemüse (Kartoffeln, Spinat, Erbsen, Blumenkohl) und Erdnüsen, serviert mit Minz Chutney

5,90 €


09 Paneer Kathi Kebab

Hausgem. fr. Indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt und exotischen Gewürzen mit Paprika Zwiebelstücken gegrillt

6,20 €


010 Tandoori Mix Platter

Zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Soßen mariniert, gegrillt im Lehmofen

6,50 €


11 Tandoori Mashrooms

Aromatisch gewürzte Champignons nach indischer Art im Tandoori gegrillt

6,50 €


12 Vegetable Manchurian

Frittierte Gemüsebällchen gekocht in einer würzigen Soja-Ingwer-Knoblauch-Soße

6,90 €


13 Chilli Chicken

Hähnchen mit rotem chilli, frittiert mit knoblauchpaste und frühlingszwiebeln sautiert mit paparika ,Honig, Soja sauce

8,50 €


14 Murgh Kathi Roll

Belegtes Naan-Brot Sandwich mit gegriliter würziger Hähnchenbrust aus dem Tandoori Lehmofen, Paprika, Zwiebeln und milde Minz-Masala-Soße

6,50 €


15 Samosa

Indische teigsachen mit frischem Gemüse gefüllt.

5,50 €


16 Tandoori lollipop

Hähnchen Unterschenkel mariniert in einer würzig- süß-scharfen Marinade. Im Tandoori gegrillt, mit Koriander verfeinert

6,90 €


17 Spicy Bhaji Onion

Zwiebelringe mit Gewürzen in Kichererbsenmehl gewendet und in Öl frittiert

5,00 €


18 Chicken Pakoda

Hühnerfleisch in kischererbsenmehl gewendet und in öl frittiert

5,90 €


19 Fisch Amritsari

Fisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

6,90 €


20 Paneer Pakoda

Frischer Hausgemachter Kaese in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

6,10 €


21 Onion Rings

Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

5,00 €


22 Chole samose

Indisches Teigtaschen mit frischem Kartoffel und Erbsen gefüllt mit würzige Kichererbsen und mit tamarinden chutney mit Joghurt.

6,90 €


26 Alu Channa Chaat (vegan)

Kartoffeln und Kichererbsen in einer pikanten Marinade serviert mit unserer Hausgemachten Tamarinden-Minz-Koriander-Sauce

6,90 €


27 Palak Papri Chaat

Im Spinatblatt eingelegt, in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert. Serviert unter einem erfrischenden, süßlichen Joghurt-Tamarind-Green chatney, verfeinert mit kartoffeln chips.

6,9 €


20 Chicken Chaat

Gegrillte Hühnerstreifen mit Tomaten, Zwiebeln, pikant gewürzt

7,90 €




Salat



24 Kleiner gemischter Salat

Gemischter Salat als Beilage

5,50 €


25 Chicken Salat

Gebratene Hühnerbrustfiletstreifen, frische Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt Dressing

9,90 €


26 Salat NOON MIRCH

Gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Mais und Käse

10,50 €


27 Paneer Tikka Salat

Gemischter Salat mit eingelegten Kräutern, Mais und Zwiebeln serviert, mit mariniertem hausgemachtem Käse gegrilltim Original indischen Lehmofen

8,90 €




Vegetarische gerichte



40 Malai Kofta

Kaesebaelchen mit Mandel-kokosnuss-sahnesosse, serviert mit reis.

13,00 €


41 Palak Alu (vegan)

Kräftiger Spinat mit Kartoffeln. Serviert mit Basmati Reis.

12,90 €


42 Paneer Butter Masala

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Masala-Soße serviert mit Basmati Reis.

13,10 €




Vegetarische gerichte



60 Karahi Paneer

Hausgemachter rahnkäse zubereitet in curry und Masala soße mit paprika und zwiebelnstücken

13,50 €


39 Soja Chaapfrezi (vegan möglich)

Eine köstliche vegetarische/vegane Alternative mit soja, Tomaten, zwiebeln,Paprika,pfeffer,knoblauch und ingwer in kräftiger sauce nach nördindischer Art.

14,10 €


43 Chole Bhature

Kichererbsen mit indischer Gewürzmischung, Ingwer, Tomaten und Masala- Soße serviert. Dazu aufgeblasenes Fladenbrot aus Weizenmehl (2 Stück)

14,00 €


44 Mango Sabzi

Frische verschiedene Gemüsesorten mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße serviert mit Reis.

13,00 €


45 Pav Bhaji

Gehacktes Gemüse mit indischer Gewürzmischung, Erbsen,Tomaten, Ingwer und Currysoße serviert mit Pav (2 Brötchen)

13,00 €


46 Matar Paneer

Erbsen und Käse in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer seviert mit Reis.

13,00 €


47 Vegetable Korma

Frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesoße serviert mit Reis.

13,00 €


48 Dal Makhani

Indisches Nationalgericht. Schwarze Linsen mit Butter zubereitet. Serviert mit Reis

13,00 €


49 Paneer Makhani

Frischer hausgemachter Käse in einer Butter-Tomaten-Soße. Serviert mit Reis

13,40 €


50 Vegetable Jalfrezi

Verschiedene Gemüsesorten werden nach traditioneller Nordindischer Art. Serviert mit Reis

13,10 €


51 Mushroom Masala

Frische Champignons in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis.

13,50 €


52 Baigan Ka Bharta

Frische pürierte Auberginen mit kräftig gewürzten Zwiebeln und Tomaten Serviert mit Reis.

13,20 €


53 Palak Paneer

Hausgemachter mKaese mit Spinat sosse, serviert mit reis.

13,50 €


54 Bhindi Do Pyaja

Okhraschotten mit zeibelstueckchen, corriander und Ingwar in curry sosse. Serviert mit reis.

13,50 €


55 Chilli Paneer

Frittierter Hausgemachter Rahmkäse in einer Tomaten-Chilli-Soße nach berühmter Indischer Art, scharf mit Gewürzen

14,00 €


56 Dal Tadka ( vegan)

Gelbe Linsen mit einer speziellen Gewürzmischung (Tadka) veredelt

12,90 €


57 soja Chaap Masala

Sojabohnen indischer Masala-sauce, serviert mit reis

14,10 €


58 Kali Mirch Paneer

Indischer hausgemachter Rahnkäse zubereitet in einer cremigen soße mit grüne chilli und schwarzem pfeffer

14,00 €


59 Mix veggi Curry

Frisches Gemüse, Erbsen, Ingwer, knoblauch, Tomaten mit orientalischer soße

13,00 €


61 Channa Masala

Kichererbsen in Currysoße mit Tomaten und Ingwer serviert mit reis

13,00 €




Hühnchen gerichte



62 Noon Mirch Chicken

Gegrilltes Hühnerfleisch mit Koriander Körnern, Kreuzkümmel, Paprika und Zwiebelstücken in Currysoße nach Nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Reis.

15,00 €


63 Chicken Tikka Masala

Gegrilltes Hühnerfleisch in indischer Masala Soße. Serviert mit Reis.

15,00 €


64 Banana Chicken

Zarte Hähnchenbrust mit hausgemachter Banana -Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

15,00 €


65 Kali Mirch Chicken

Zartes Händchen Brust zubereitet in einer cremigen soße mit grünen chilli und pfeffer. Serviert mit reis.

15,00 €


66 Chicken Korma

Zartes Hühnerfleisch in Nuss-Soße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln. Serviert mit Reis

15,00 €


67 Chicken Sabzi

Zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in indischer Curry Soße

15,00 €


68 Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet im Tandoori gegrillt, danach in leckerer Tomatensoße fein zubereitet. Serviert mit Reis.

15,00 €


69 Chicken Vindaloo

Hähnchenfleisch mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Currysoße. Serviert mit Reis

15,00 €


70 Chicken Curry

Hähnchenfleisch in einer milden Currysoße. Serviert mit Reis

15,00 €


71 Mango Chicken

Zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnuss-Soße, fein gewürzt. Serviert mit Reis

15,00 €


72 Chicken Alu Saag

Zartes Hühnerfleisch mit Ingwer, Kartoffeln und Spinat nach Nordindischer Art zubereitet. Serviert mit Reis.

15,00 €


73 Chicken Jalfreizi

Haenchen mit verschiedenen Gemuese nach nordindischer Art, serviert mit reis

15,00 €


74 Shahi Noon Mirch

Gegrilltes Hähnchen und zartes Lammfleisch mit Koriandersamen, Kreuzkümmelsamen, Paprika und Zwiebelstücken in einer Currysauce nach nordindischer Art. Serviert mit rice.

15,90 €




Tandoori gerichte



82 Haryali Chicken Tikka

Zarte Hühnerfleischstücke mariniert in Spinat-Koriander-Soße, gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot.

15,00 €


83 Chicken Tikka

Zarte Hühnerfleischstücke mariniert in indischer Masala-Soße, gegrillt im Lehmofen. (Pikant) Serviert mit Naan Brot.

15,00 €


84 Achari Chicken Tikka

Zarte Hühnerfleischstücke eingelegt in Achari-Soße und gegrillt im Lehmofen. (Pikant) Serviert mit Naan Brot.

15,00 €


85 Malai Chicken Tikka

Zarter Hühnerspieß mariniert in einer Joghurt-Sahne-Cashewkern-Soße Serviert mit Naan Brot.

15,00 €


86 Fisch Tikka

Lachsfilet mariniert in indischen Kräutern und Gewürzen. Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot und Avocado Chutney.

18,90 €


87 Laila Majnu Kebab

Hackfleisch von Lamm und Hähnchen mit Zwiebeln, Kräuter, Minze, Ingwer und Gewürzen eingelegt. Im Lehmofen gegrillt. Serviert mit Naan Brot.

17,90 €


88 Tandoori Mixed Grill Platte

Eine köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm, Fisch und Garnelen. Serviert mit Naan Brot.

19,50 €


89 Jheenga Tandoori

Knusprige Riesengarnelen in indischen Kräutern und Gewürzen. Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Naan Brot und Avocado Chutney.

22,50 €


80 Kali Mirch Chaap Tikka

Soja Chaap Stücke mariniert in einer cremigen, Joghurt marinade mit schwarzem pfeffer, gegrillt im lehmofen, serviert mit Naan Brot.

14,90 €


81 Achari Chaap Tikka

Soja Chaap Stücke eingelegt in Achari soße im Lehnofen gegrillt. Serviert mit Naan Brot

14,90 €


90 Murg Banjara

Zarte Hühnerfleisch mariniert in Joghurt- minz- röstzwiebelsoße gegrillt im lehmofen. Serviert mit Naan Brot.

15,00 €


91 sharabi Lamm Boti Tikka

Zarte Lammstücke mariniert in einer würzigen Mischung mit einer schuss indisches rum. Gegrillt im lehmofen, serviert mit naan brot.

18,90 €




Lammfleisch gerichte



94 Lamm Korma

Zartes Lammfleisch in Nuss-Soße mit Kokosnussflocken und gemahlenen Mandeln. Serviert mit Basmati Reis

15,90 €


93 Lamm Curry

Köstlich indisch mariniertes Lammfleisch, zubereitet in einer milden Currysoße. Serviert mit Basmati Reis

15,90 €


95 Mutton Nilgiri

Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräutern in orientalischer Soße mit Kokosmilch. Serviert mit Basmati Reis.

15,90 €


96 Noon Mirch Mutton

Zartes Lammfleisch mit Korianderkörnern,kreuzkpmmel,Paprika und Zwiebelstpcken in Curry soße nach indischer Art zubereitet. Serviert mit reis

15,90 €


97 Lamm Do Pyaja

Zartes Lammfleisch mit Zwiebeln, Koriander, Ingwer und indischer Rogan-Curry-Soße. Serviert mit Basmati Reis.

15,90 €


98 Mango Lamm

Zartes Lammfleisch mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Basmati Reis.

15,90 €


99 Lamm Bhunna

Zartes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in einer kräftigen Soße. Serviert mit Basmati Reis.

15,90 €


100 Lamm Palak

Zartes Lammfleisch mit Spinat Soße. Serviert mit Basmati Reis.

15,90 €


101 Lamm Vindaloo

Zartes Lammfleisch nach südindisch pikanter Art Gegrillt im Lehmofen. Serviert mit Basmati Reis.

15,90 €


102 Lamm Okra Curry

Zartes Lammfleisch mit indischer okra Gemüse zubereitet in einer milden Currysoße. Serviert mit reis

15,90 €




Fisch gerichte



106 Fisch Masala

Gegrillte Lachfisch im Masala Sosse, Serviert mit reis.

17,90 €


107 Fisch Curry

Gegrilltes Lachsfilet in Currysoße mit feinen Gewürzen. Serviert mit Basmati Reis.

17,90 €


108 Fisch Karahi

Gegrilltes Lachsfilet mit Paprika, Zwiebelstücken, Koriander, Ingwer und feinen Gewürzen. Serviert mit Reis.

17,90 €


109 Mango Fisch

Lachsfilet mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

17,90 €


111 Jheenga Masala

Riesengarnelen in indischer Masala-Soße. Serviert mit Reis

22,00 €


112 Jheenga Mango

Riesengarnelen mit hausgemachter Mango-Safran-Cashewnuss-Soße. Serviert mit Reis.

22,00 €


110 Fisch Kali Mirch

Lachsfillet zubereitet in eienr cremigen soße mit schwarzem pfeffer umd grünen chilli. Serviert mit ries

17,90 €




Burger



116 Chicken Burger

Die Aromen der indischen Küche verpackt in einem Burger. Hausgemachter Hähnchen Patty mit Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Salat Mix, Peperoni, Tomaten-Aprikosen-Chutney

14,00 €


177 Veggi Burger

Hausgemachter vegetarischer Patty mit Käse, Essiggurken, Roten Zwiebeln, Salat Mix, Peperoni und Aprikosen-Chutney

Salat

13,50 €


Pommes

13,50 €


118 Nawabi Burger

Zwei saftige hausgemachte Hähnchen patties verpackt in einem burger mit käse, Essiggurken, roten zwiebeln, mix salat, peperoni, Tomaten, hausgemachten Burger soße, mit pimmes oder salat

Salat

16 €


Pommes

16 €




Brot



130 Roti

Vollkorn Fladenbrot

3,20 €


131 Naan

Im Lehmofen gebackenens Weizenmehl Brot

3,30 €


132 Butter Naan

Weißes Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,50 €


133 Garlic Naan

Knoblauchbrot aus Weizenmehl

4,00 €


134 Pudina Parantha

Fladenbrot gefüllt mit Minze aus Vollkornmehl

4,00 €


135 Onion Naan

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebel aus Weizenmehl

4,00 €


136 Chilli Garlic Naan

Gebackenes knoblauchbrot mit chilli aus dem lehmofen

4,20 €


137 Paneer Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit hausgemachtem indischen Käse

4,50 €


138 Peshwari Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit Rosinen

4,50 €


140 Papad (3 Stück)

Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen Soßen

3,00 €


139 Keema Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit gehacktem Lammfleisch

5,50 €


Chilli garlic naan

Gebackenes knoblauch mit chilli aus dem lehmofen

5,20 €




Biryani



124 Jheenga Biryani

Basmati Reis mit gebratenen geschälten Riesengarnelen. Serviert mit Masalasoße

22,60 €


122 Chicken Biryani

Basmati Reis mit gebratenem Hähnchenbrustfilet. Serviert mit Masalasoße

15,00 €


123 Vegetable Biryani

Basmati Reis mit gebratenem gemischtem Gemüse.

13,50 €


121 Lamm Biryani

Zartes Lamm Fleisch gemischt mit reiß serviert mit masala soße

15,90 €


125 Vegetable Fried Rice

Basmati reis mit einer Mischung aus knackigem gemüse, gebraten in einer leichten Sojasoße.

13,50 €


126 Badnaam Fried Rice

Gebratener Basmati reis mit Rührei und Hähnchenstpcken.

15,00 €




Dessert



151 Mango-Creme

Mango-Creme mit Vanilleeis

5,50 €


152 Gulab Jamun

FrittierteTeigbällchen aus Milch und Quark in Honig gebacken

5,00 €


153 Kulfi Stick

Indisches Eis am Stick (Pistazie, Mango)

Mango

3,60 €


Pistazie

3,60 €


154 Brownie mit vanilleeis

Handgemachter kanadischerschokoladen-Brownie mit ,, madagaskar vanilla. Eiscreme. Serviert mit einer cremigen schokosoße

6,90 €


155 Radmalai

Weiche hüttenkäse-Bällchen in aromatischer Milch, Mit Pistazien & Mandeln Garniert

5,90 €




Beilagen



144 Basmati Reis

Basmati Reis

3,50 €


145 Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Gewürzen

3,00 €


146 Plain Joghurt

Plain Natur Joghurt

2,50 €


147 Pommes

Pommes

3,50 €


148 Honey Chilli Potato

Pommes mit hausgemachter Gewürzmischung

4,50 €


149 süßkartoffel pommes

4,00 €




Alkoholfrei getränke



160 Coca Cola

0.33 litr.

3,90 €


161 Cola Zero

0.33 liter

3,90 €


162 Fanta

0.33 liter

3,90 €


163 Sprite

0.33 liter

3,90 €


164 Spezi

0.33 Liter

3,90 €


165 Eistee ( Pfirsich)

0,44 liter

3,90 €


168 wasser Teinacher (spritzig)

0,75 Liter

6,70 €


169 waßer Teinacher (still)

0,75 Liter

6,70 €




Indisches getränke lassi



181 Mango lassi

Joghurt Getränk mit mango

3,70 €


185 Erdbeere lassi

Joghurt getränk mit Erdbeere

3,70 €


184 Salted lassi

Joghurt Getränk mit salz

3,70 €


180 Bananen Lassi

3,70 €


182 Kokos Lassi

3,70 €


183 sweet lassi

3,70 €




Biere



210 king Fischer ( Indisch)

0,33L

3,70 €


211 Augustiner Helles

0,50 L

4,20 €


211 Kulmbacher Pils

0,33L

3,80 €


212 Paulaner Wiezen Hell

0,50L

4,20 €


214 Paulaner Weizen Dunkel

0,50L

4,20 €


215 Paulaner Weizen Dunkel

0,50L

4,00 €


216 Paulaner Leichtes Weizen

0,50L

4,10 €


217 Augustiner Helles alkoholfrei

0,50L

4,10 €


218 Augustiner Dunkel Bier

0,50L

4,20 €


220 Ruß

0,50L

4,20 €


Öffnungszeiten

Mon - Sonntag: 11 Uhr - 14 Uhr

Mon - Sonntag: 17 Uhr - 23 Uhr

Addresse

Rittershofstraße 66,
66386 St. Ingbert

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